菜谱的适用范围介绍
饭店、酒吧、酒店、餐厅、快餐店、火锅店、甜点店、韩式料理店、日式料理店等场所。
菜谱能为您提供提供什么?
1、一份菜单价目表。
2、需要放置自己店里的图片的客户,需要提供自己店里菜品的图片。
一本好菜谱,胜过五个服务员!
菜谱的构造
封面材质质:进品PU皮面
外壳尺寸:215*307mm/307*215mm以内(尺寸、装订方式均可自定)
封面工艺:封面雕刻工艺、如需其他可自定
装订方式:侧铜钉装订,尽显高大上,可定制
内页尺寸:铜版纸,尺寸210*297/297*210mm;覆膜(亮膜、亚膜可选)
印刷:惠普HP7600印刷机,色彩饱满,层次清晰,品质高
菜谱封面工艺
1、封面凹凸 2、封面彩雕 3、封面彩印 4、镂空雕刻 5、封面铭牌 6、封面烫金
菜谱设计中设置的菜谱数量越多,顾客会越焦虑,较好的菜谱设计应该避免心理学上的“选择矛盾”理论。因此,进行菜谱设计时要对菜谱数量做减法,减少顾客选择时的不知所措和纠结感。同时,菜谱设计中应该把餐厅的特色主打菜**强化,毕竟争取回头客才是更重要的目标。
餐厅经营者在进行菜谱设计时,可以通过放置恰到好处的菜品照片来有效提高销售额。已有研究发现,在菜谱设计里面添加适当照片能提高近三成的销售额。图片效果比现在快餐店中用的数字移动显示要起效得多,照片越生动形象,颜色越真实逼真,就越能刺激人的感官。当然,菜谱设计中的图片数量也不能太多,太多的照片会降低顾客对图片的感知。
有了好的图片和文案之后优质的北京菜谱设计拥有着非常优质的色彩搭配,通过符合人们审美的色彩加上实用性非常强的版面规划,能够让一个菜谱在吸引人的同时也具备非常好的浏览便捷度,这对加快客户的点菜效率及提升点餐体验来说至关重要。
菜谱设计的设计方案是多种多样的,效果好的菜谱设计在设计创新思路、色彩以及主题的选择上都要普通的菜谱。现今较为流行的菜谱设计方案除了古典与艺术相结合的设计方式、结合书法意境的设计方式以及喜庆的宫庭设计方式外,还有以古代挂牌为特色的创意设计、现代建筑为背景等多种不同的设计方案。
菜谱设计可以根据所要选用的菜谱材料进行特殊设计,现今用于制作菜谱的材料有很多,像铜版纸印刷、灯箱材质以及电子平台等都可以用来制作菜谱。效果好的菜谱设计再搭配合适的材料、高**的制作工艺所精制而成的菜谱将是成功打造门庭若市餐馆的有力武器之一。
随着菜谱设计公司技能的不断提升,菜谱的类型无论是从设计、包装以及制作工艺等各个方面都发生了非常大的变化。很多餐馆也正是基于这种需求而合作质量好信誉好的菜谱设计公司。合作订制菜谱时餐馆可以按照实际的需求订做纯文字形式、文字加菜品图片搭配形式、书本形式等多种不同形式的菜谱。